鮭のまち村上ならではの、鮭の専門店「永徳」の直営店。定番の塩引き鮭や鮭の酒びたしをはじめ、四季折々の旬を感じる商品、ここでしか購入できない限定商品、鮭乃蔵オリジナル商品も品ぞろえ。蔵をイメージした造りの店内の2階は鮭干場で、村上ならではの光景を目にすることができるとあって通年多くの観光客が訪れています。