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㈱又上 本店

創業170余年(天保1842年以前)という、長い歴史を持つ鮭製品の製造・販売の老舗。村上名産の塩引鮭や鮭の酒びたし、人気の鮭の味噌漬など、鮭のことならおまかせ。原料と調味料にこだわり、気候風土を生かした加工技術でおいしさを追求しています。海産物をはじめ、新潟のお菓子などのお土産も取りそろえています。

住所 村上市岩船上町6-24
営業時間 9時~18時
定休日 1月1日
電話番号 0254-56-70550254-56-7055