新潟県最北のお麩屋さん。村上の名産品である岩船麸や様々な焼麸を製造販売しています。岩船麸は、形が珍しくお饅頭の様な形をしているので饅頭麸とも呼ばれ、お味噌汁として馴染みの味です。ツルッ!とした中にコシがあり、プルッ!とした弾力が特徴の岩船麸は、とても食べ応えがあり、お土産としても大変好評です。
住所 | 村上市岩船上大町3-25 |
---|---|
営業時間 | 10時~17時 |
定休日 | 日曜※営業時間、定休日の変更あり。来店前に電話確認を。 |
電話番号 | 0254-56-70040254-56-7004 |
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新潟県最北のお麩屋さん。村上の名産品である岩船麸や様々な焼麸を製造販売しています。岩船麸は、形が珍しくお饅頭の様な形をしているので饅頭麸とも呼ばれ、お味噌汁として馴染みの味です。ツルッ!とした中にコシがあり、プルッ!とした弾力が特徴の岩船麸は、とても食べ応えがあり、お土産としても大変好評です。
住所 | 村上市岩船上大町3-25 |
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定休日 | 日曜※営業時間、定休日の変更あり。来店前に電話確認を。 |
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